Algue de vie 100% spiruline, aliment naturel de production artisanale.
Présentation de la Spiruline

La Spiruline des Frangines

 

« A Marmande on ne se farcit pas que de la tomate : in spiruline I trust ! (con) »
Laurence Boxberger, Spirulinière locale

Véritable art de vivre, culture innovante et respectueuse de l’environnement,
la Spiruline des Frangines, c’est la seule algue qui ne vous rend pas vaseux.

Historique (pour vos soirées Trivial Poursuit)

La spiruline, alias ‘Arthrospira Platensis’, appartient à la famille des cyanobactéries, premiers maillons de la vie sur notre planète, apparues il y a quelques trois milliards d’années et à l’origine de notre atmosphère.

Menant une vie paisible d’algue bleu-verte dans les lacs salés d’origine volcanique, le plus souvent dans les régions chaudes (Afrique, Inde, Pérou, Chine… etc.), la spiruline est cultivée pour combattre la malnutrition, la dénutrition et les carences protéiques.

Composition : la spiruline, c’est fort en protéines !

Mignonne et innocente petite algue, me direz-vous ? La spiruline contient 3 fois plus de protéines que le poisson ou la viande maigre avec un taux d’assimilation 60% plus facile que celles contenues dans les protéines animales.

Microscopique mais qui a tout d’une grande, la spiruline est un aliment :

  • Complet car pourvu de toutes les vitamines (sauf la C) comme la vitamine B12 qu’elle contient proportionnellement 4 fois plus que dans le foie,
  • Bénéfique pour le métabolisme du cholestérol et à haute teneur en acide gras essentiels tels que les omégas 3 et 6, plus particulièrement les acides gamma-linoléiques,
  • Riche en 8 acides aminés essentiels à l’organisme,
  • Et puis plein plein de minéraux et d’oligo-éléments (calcium, phospohre, magnésium, potassium, cuivre, zinc, manganèse et LE fer contenu en quantité 45 fois supérieure que dans les épinards de Popeye).

Notre culture

Ici, à Montpouillan, au lieu-dit La Bioulère, la spiruline est cultivée dans une ferme familiale où avant on se farcissait des tomates. Aujourd’hui, une partie des serres inutilisées a été réaménagée pour accueillir 500 m2 de bassins.

Pour notre production, nous avons choisi d'associer le Sel de Salies-de-Bearn avec l'eau de source directement puisée à la ferme, ce qui lui apporte une richesse exceptionnelle en magnésium et oligo-éléments.

De la culture (sans fongicides, herbicide ou encore insecticide) au séchage à la mise en sachet (sans conservateur ni colorant) tout est directement fait à la ferme.

Consommation

La spiruline peut être consommée de façon régulière (1 à 2 cuillères à café soit 3 à 6gr par jour) par les sportifs, personnes âgées, végétariens ou encore les femmes enceintes et de façon ponctuelle sous forme de cure, par les enfants, les étudiants ainsi que par les personnes sortant de longue maladie.

Recommandations

Eviter d'en consommer le soir afin d'éviter d'être trop actif au moment du couché.

Lors d'un régime minceur, prendre la spiruline 1/2 heure avant le repas avec un grand verre d'eau.

Etant un vitalisant puissant, les personnes âgées sont priées de consommer la spiruline avec modération, de même que les personnes en insuffisance cardiaque doivent consulter avant d'en prendre.

Contre-indications

La spiruline détenant une haute teneur en fer, est contre indiquée pour les personnes souffrant d'hémochromatose (trop de fer dans le sang), ou toutes personnes y étant allergique et l'assimilant mal.

Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Bienfaits (pour toi)

Voici notre top 15 des raisons de consommer la spiruline :

  • - Faire le plein d’énergie -
  • - Lutter contre l’anxiété et le stress -
  • - Nettoyer son corps des impuretés -
  • - Renforcer son système immunitaire -
  • - Eviter les carences alimentaires -
  • - Retarder le vieillissement des cellules -
  • - Avoir une peau douce, des cheveux brillants, des ongles résistants -
  • - Faciliter la digestion -
  • - Réguler son poids en complément d’un régime minceur -
  • - Amis sportifs, optimiser endurance, résistance et récupération -

Recettes

Smoothie énergétique

(pour 1 personne)

MIXEZ DANS UN BLENDER OU UN ROBOT :

  • - 1 banane,
  • - 20cl de jus de pommes,
  • - 15cl de lait d'amande,
  • - 1 cuillère à café de spiruline en paillette,
  • - 1 à 2 gouttes d'huile essentielle d'orange ou de citron.

A déguster de suite ou à emporter à la salle de sport !


Masque beauté

DANS UN BOL MÉLANGER :

  • - 1 cuillère à soupe d'argile,
  • - 1/2 cuillère à café de spiruline en paillette,
  • - 1 cuillère à café de miel,
  • - 1 cuillère à café de gel d'aloe vera.

Humidifiez votre visage avec de l'eau florale de rose pour garder le masque humide, puis appliquer le mélange sur votre peau.

Laissez reposer 10 min au minimum, 20 au mieux, le tout étant qu'il ne sèche pas, nettoyez et admirez votre jolie peau !

Spiruline des Frangines © 2016 | Mentions légales