Composition de la spiruline des Frangines, voici ses bienfaits
Découverte au Tchad dans les années 50, les analyses menées sur cette algue planctonique ont montré une valeur nutritionnelle sans équivalent.
- 50 à 70% de protéines, pour son poids sec.
- Les 8 acides aminés essentiels, indispensables à la santé humaine.
- De nombreuses vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12, D, E, K)
- De nombreux minéraux et oligo-éléments (fer, calcium, magnésium, zinc, sélénium…)
- Des pigments anti-oxydants (bêta-carotène, chlorophylle, phycocyanine)
- Les acides gras essentiels (oméga 6 et 9)